台湾 新竹 滞在記

新竹より台湾の情報を発信します。

ケイジャン料理 @金山街

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金山11街にあるUncle Nick's Fais Do Do 飛豆豆。
アメリカ南部ニューオーリンズ、ケイジャン料理の店です。

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ケイジャンとは北米にあるフランスのアカディア植民地に居住していたフランス系カナダ人の人々のうち現在の米国ルイジアナ州に移住した人々とその子孫です。

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アメリカ南部の雰囲気がる展示物

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肉や野菜などの具が入り、チリペッパーなど香辛料が効いた炊き込みご飯「ジャンバラヤ」

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ユニークなコップ。
なかなか美味しいかったので又行こう。




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  1. 2017/05/23(火) 11:56:28|
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