台湾 新竹 滞在記

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今年の初マンゴー

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会社の食堂では毎日フルーツが無料で出されている。
今日はマンゴーである。
マンゴーが本格的に出回るのは7月からで、この時期に出てくるのは小ぶりな種である。

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マンゴーの皮を手で剥いて、そのままかぶりついてしまったが、これは大失態であった。
口の周りがチクチクと痛くなってしまった。
マンゴーはウルシオールに似たマンゴールという接触性皮膚炎(かぶれ)の原因となる
物質が含まれている、という事を忘れていたのでした。

やはりマンゴーは小さく切ってフォークで食べるのが無難である。




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  1. 2016/05/19(木) 17:53:52|
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