台湾 新竹 滞在記

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奮起湖老街

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阿里山鉄道の奮起湖駅
阿里山鉄道は現在嘉義-奮起湖間が運転中。
奮起湖-,阿里山間は運転休止中である。

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駅にへばりつくように老街が広がっている。

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この果物はしばしば目にした事があったが、何なのか知らなかった。
百香果に似ているが、樹蕃茄という別のフルーツであった。
蕃茄がトマトの事だから樹になっているトマトという事になる。

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調べてみると、
正式名称はタマリロで、ナス科ナス属の植物。
常緑小木で、果実は食用として利用される。
トマトに近縁で、ツリートマト、木立ちトマトの別名を持つ。

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なんとワサビがありました。
台湾で初めて見たワサビ。
そして店の人たちが「ワサビ、ワサビ」と呼んでいる。
こんな所にも日本語が定着しているのです。

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阿里山原住民料理の店で食事することに、、

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猪肉

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おろしたてワサビのタップリのった冷奴。
美味しいのだが、台湾の醤油は何故こんなにドロッとしているのかな。
味も日本の醤油とは少し違うようだ。




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  1. 2015/05/19(火) 22:25:05|
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