台湾 新竹 滞在記

新竹より台湾の情報を発信します。

日式拉麺

日式拉麺というのは恐ろしくて手が出せなかったのだが、今日初めて試食してみた。                     
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金山街にある松の屋だ。                       
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厨房には「らーめん」ののれんが掛かっています。                    
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醤油拉麺を注文したが、その味は? 
まずまずだが、油っこく後に残る感じだ。

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拉麺以外にもトンカツ、カツ丼、エビフライ、カレーライス等、日式の定番が揃っています。
ちなみにこの店のご夫婦は日本語が堪能でした。
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  1. 2010/10/12(火) 21:22:29|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:1
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コメント

紗月です。
父さんも台湾のラーメンに違和感を感じたんですね~。私も、アメリカで食べたやきそばが変に甘かったおぼえがあります・・・。人々の味覚の違いって面白いですね。
  1. 2010/10/13(水) 20:49:43 |
  2. URL |
  3. 紗月 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

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