台湾 新竹 滞在記

新竹より台湾の情報を発信します。

鍋貼(餃子)

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良く行く餃子屋の主人と娘さんです。                     Gyoza
焼き餃子と酸辣湯。いつもこの組み合わせで注文。 台湾では焼き餃子は鍋貼と言います。一個5ドル。台湾で餃子と言って注文すると、日本でいうところの水餃子(蒸し餃子)が出てきます。酸辣湯はお酢を入れた少し辛くて酸っぱいスープ。豆腐、シイタケ、キクラゲなどの野菜がタップリでおいしい。大好物です。25ドル。                         Gtoza03
この店の巨体犬。台湾では道ばたでよく犬が寝転がって昼寝しているが、この犬は冷房の効いた場所で昼寝ができ幸福だ。
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  1. 2010/07/19(月) 22:05:36|
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