台湾 新竹 滞在記

新竹より台湾の情報を発信します。

臭臭鍋

Shu1 
台湾のいたるところで見かける店です。チェーン店でしょう。
大腸臭臭鍋というのは、もつ鍋の事ですが臭豆腐が入っているので臭臭鍋というらしい。臭豆腐をまだ単品では食べた事がないが、特に臭い鍋という感じでは無かった。

Shu2
店先で調理してくれます。と言っても、材料を鍋に入れて火にかけるだけ。                                           
shu3
もつ鍋とは言っても、内蔵以外の肉も入っていました。これで100ドルです。





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  1. 2010/07/16(金) 21:45:41|
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